东莞市旭新膳食公司专业承包各大中小企业.学校等食堂承包服务我公司拥有专业的餐饮团队，做到员工必须先培训后上岗的专业精神.受到了众多工厂、企业、事业单位的好评。是一家集膳食承包，食材为一体的服务企业！为您提供放心的服务营养的餐饮公司，旭新拥有完善的管理体系，定期给员工培训安全知识，卫生知识等培训。
消防安全
食堂是人群聚集的场所，是重点消防防火部位。旭新定期对厨房人员进行消防安全培训，让所有工作人员都懂的消防，为切实做好防火安全工作，确保在突发火险灾情时能够做到反应迅速、分工明确、处置有序、及时扑救，努力使人员伤亡和财产损失减少到最小限度，特制定以下灭火应急疏散和消防器材的使用预案。
灭火和应急疏散措施
1、发现某部位起火或冒浓烟时，*一现人要及时断电、断气，要边扑救边呼叫，控制火势、其它人员听到呼叫要立即投入灭火并及时向厨房主管、后勤管理处及企业报告，视火情向119报警。
2、在向119报警时要讲清单位、起火部位、燃烧物资、报警人姓名、联系人、并派人在路口接应和引导消防车。
3、涉火食堂当事人应向火灾扑救指挥部成员报告起火部位的人员和存放物资的情况，特别要将清楚火场中有无易燃易爆物品。
4、旭新在每家客户单位成立业余消防抢险小组，接受消防知识培训和消防演练，提高消防抢险能力，配合消防部门做好灭火防火工作。
5在灭火过程中如有人受伤，立即送往就近医院进行抢救，并向（厂方）有关部门汇报火警原因和经过。
加强消防器材使用
1、指定专人巡逻，凡食堂内的灭火器，灭火毯及消防水管必须规范放置。
2、灭火器使用时先拉开保险栓、左手提机、右手拿住喷管口径以使用时控制喷管乱摆动。
3、当烧锅炸油或炒菜油温过高而着火时，采取应盖扑火必须用
灭火毯，将灭火毯打开拿住一端朝着火中心位覆盖
消防安全
食堂是人群聚集的场所，是重点消防防火部位。旭新定期对厨房人员进行消防安全培训，让所有工作人员都懂的消防，为切实做好防火安全工作，确保在突发火险灾情时能够做到反应迅速、分工明确、处置有序、及时扑救，努力使人员伤亡和财产损失减少到最小限度，特制定以下灭火应急疏散和消防器材的使用预案。
灭火和应急疏散措施
1、发现某部位起火或冒浓烟时，*一现人要及时断电、断气，要边扑救边呼叫，控制火势、其它人员听到呼叫要立即投入灭火并及时向厨房主管、后勤管理处及企业报告，视火情向119报警。
2、在向119报警时要讲清单位、起火部位、燃烧物资、报警人姓名、联系人、并派人在路口接应和引导消防车。
3、涉火食堂当事人应向火灾扑救指挥部成员报告起火部位的人员和存放物资的情况，特别要将清楚火场中有无易燃易爆物品。
4、旭新在每家客户单位成立业余消防抢险小组，接受消防知识培训和消防演练，提高消防抢险能力，配合消防部门做好灭火防火工作。
5在灭火过程中如有人受伤，立即送往就近医院进行抢救，并向（厂方）有关部门汇报火警原因和经过。
加强消防器材使用
1、指定专人巡逻，凡食堂内的灭火器，灭火毯及消防水管必须规范放置。
2、灭火器使用时先拉开保险栓、左手提机、右手拿住喷管口径以使用时控制喷管乱摆动。
3、当烧锅炸油或炒菜油温过高而着火时，采取应盖扑火必须用灭火毯，将灭火毯打开拿住一端朝着火中心位覆盖。一个成功的企业，必定有一个成功的管理团队。我公司多年来，一直重视团队的建设。公司定期举行经理人培训，培训方式多样，有课堂培训，也有课外培训；有公司内部培训，也有赶往外地培训。培训内容也是丰富的，有管理知识学习，也有管理体能的培训。历经多年的经验，管理团队的建设，为企业的发展起到了关键的推动作用。我们相信，要使企业走向更大的成就，还需要一个更具有成功的管理团队，管理团队的建设还须走向更成熟，更完善，更专业。

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惠州市旭新膳食管理服务有限公司
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