空气雾化喷头是二流体喷嘴（空气和液体），雾化喷嘴是一种液体喷嘴（液体），种类是很多的，内部结构也不尽相同。
工作原理
空气雾化喷油头与机械喷油头的工作原理不相同，它是利用压缩空气的喷散作用来使嫩料雾化的，因此它可以避免那些机械喷头所固有的低油压时的雾化不良和油址调节受供油压力限制的缺点。在这种喷油头中，大部分压缩空气经空气流道1以约300m/ 的速度夹带翁由旋流室供来的坦料喷向姑烧空间，而另一部分空气则进入喷油头旋流室后的内腔，与嫩料混合后由喷口射出。这种内外两层空气的夹流方案可以保证嫩料良好地雾化。