东莞大功率电磁炉厂家-让置身其中的人安逸而身心健康的厨房！【钟欧电磁炉】，公司新开发的大功率高效节能电磁炉系列已成为餐饮界新厨房配置，引进国内外先进生产设备，广泛招聘各方面技术人才和管理人才。
基于中餐的爆炒等烹饪习惯的基础上，国内商用电磁炉功率较国外商用电磁能的功率大，甚至会达到25kw，并且为了配合铁锅因此以凹灶居多。而国外商用电磁灶功率基本上不会超过8kw，以平面灶为主，其中以四头平面灶的出货量非常大。
商用大功率电磁灶的应用领域一般为：宾馆、酒店、中西快餐业、火车餐车、轮船餐厅、部队、企业、机关食堂、火锅店和袋装油炸食品电磁加热设备等，非常广泛。
电磁炉拥有安全、清洁、高效等特点，这些特点是先进生产力带来的好处。这种在西方国家已经得到推广和普及的烹饪方式，在国内也逐渐得到更多采用。人们期待它能取代传统的燃气灶，也是在要求它能胜任燃气灶的爆炒功能。
商用电磁炉成了餐饮厨师最佳拍档，不仅仅是因为它有这么多的优点，而是因为人们的生活水平提高之后，对生存、工作空间改善的一种需求，就像我们再也看不到繁华的城市用柴火做饭炒菜一样，社会永远在发展进步，商用电磁炉正逐步着走进人们的心里。
商用电磁炉就是在这样的大背景下应运而生的，对于工厂、学校、酒店、餐饮连锁店等烹饪量大，烹饪时间长的场所，其安全环保、高效节能的特点更是被发挥的淋漓尽致。

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