近年来,便利店凭借其方便、快捷、便民的优势在国内迅速发展,正在逐步成为中国零售业的主流趋势,投资便利店也迎来了黄金时期。投资前,很多朋友都会有同样的困惑,开便利店究竟是选择加盟还是自营呢?现在就让六沐便利店来详细介绍一下便利店加盟和自营的优劣势,以供参考。
首先,必须明确一点,加盟和自营各有各的优劣势,不能一概而论,具体情况要参考个人实力和当地便利店环境。
加盟,就是连锁便利店品牌经营的企业组织,将该品牌标章授权给加盟主,让加盟主可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等招揽消费者前往消费。而且加盟主在创业之前,加盟总部会先将本身的经验,教授给加盟主并且协助创业与经营。一句话总结,加盟店就是掏钱买经验,买信誉。
自营店则不同,顾名思义,自营店是店家自己经营的店铺。加盟店在给予客户指导的同时,难免会以各种规则进行束缚,自营店就避免了此类束缚,相对而言更加灵活。
优势对比
加盟店
1.加盟店都有一定的品牌知名度,加盟商借用人家的品牌优势可以比较好的得到客户认可度。并且,加盟一家便利店对于经验的要求不高,只要有资金,就会有专业的团队协助开店。
2.加盟六沐智慧便利店一般都有统一的采购和配送体系,可以为加盟商提供商品的配置和供货保证,另外一定程度可以确保商品的品质和价格优势。还有统一的装修与设备,看起来更为专业。
3.加盟便利店对加盟商都会做不同程度的商圈考察,会做出一个预估,来衡量门店未来经营状况。
4.加盟店有一整套管理门店的规范制度和流程,大大降低了加盟商管理方面的成本。不懂便利店经营的加盟商,加盟则可以获得现成的管理经验。
5.连锁加盟店往往有单店不具备的一些商品,例如自有品牌商品、店内加工速食、服务收费项目等,这些可以大大提升客源。
自营店
1.同等规模单店自营的投入相对加盟要少,利润无需分给别人。
2.经营自主,不论是价格还是商品采购,自主权都在自己,想卖什么商品就卖什么商品,想调价就调价,想给顾客抹零就抹零,毕竟普通老百姓对价格是很敏感的。
3.好的经营者都会与周边的顾客达成一片,良好的友情关系和价格优势是极具杀伤力的,特别是便利店与超市商品陪同比例很高的情况下。
4.船小好调头,自己经营随时可以调整,只要亏损就可马上采取相应措施来挽救,或者尽早闭店,相对加盟可以减少投入的损失。
劣势对比
加盟店
1.一些品牌便利店未必能保证绝大多数的加盟者的投资利益,加盟毕竟是双方合作,分担风险的,不过总部必然的强势地位造成几乎所有风险都是加盟者承担,一旦经营不善,损失的都是加盟商承担。从这点上看加盟的风险未必小于自营。
2.特许加盟商品品种决定权在盟主,价格是统一控制,在价格不具优势情况下,品牌优势就会体现出来,也会降低一定的竞争压力。
3.加盟商需要支付一定数额的加盟费用,相当于利润的一部分是加盟主的。
4.一旦加盟商在短期经营中不盈利的情况下终止加盟关系,大量费用将无法收回,全部由加盟商承担。
自营店
1.没有或很少能有连锁加盟的自由品牌和服务收费项目。
2. 没有统一的采购和配送,在商品品质和进价上不具备优势。
3.没有品牌优势,对于部分顾客会感到信誉度不能保障。
4.如果连锁便利店采取竞争手段,单店会很难抗争。
5.如果经营者不具备经验,一旦出现竞争就会节节败退,而连锁便利店可以借助总部整体优势资源去竞争。
6. 自营没有象连锁便利店一样的完善的管理流程和规范,管理水平会较低,经营效率也会较低,另外人员素质难以保证,损失相应也会很大。
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