学正宗冰糖葫芦这里教的好
冰糖葫芦老少皆宜，它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。名食园冰糖葫芦的制法更是别具一格，山楂选用山东出产的优质金星山楂；辅料选用金黄色的冰糖。然后挑选上好的红果去核，串成一串，但果与果之间要留一定的空隙，使每一个红果均匀地沾上冰糖。有的还将果子切一个口子，夹上核桃仁、细豆沙、山药泥，而后沾上冰糖汁。外观红红亮，食之甜酸脆绵，清香利口。
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一说到名食园冰糖葫芦，就有人不自觉的咽口水，想想都觉得酸的很。名食园冰糖葫芦在我儿时的记忆里印象十分深刻售卖者扛着一根很粗的棍子，上面插满了红艳艳的山楂名食园冰糖葫芦，走街串巷，嘴里不停地吆喝着“名食园冰糖葫芦——名食园冰糖葫芦——……”声声叫卖的吆喝，会引来无数小孩子，他们会拉着大人的衣角，可怜巴巴的央求大人给买一个。名食园冰糖葫芦是中国传统美食，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃，一般用山楂串成，糖稀被冻硬，吃起来又酸又甜，还很冰。名食园冰糖葫芦，使很多人就能回忆起自己的童年，  那又酸又甜的味道，至今记忆犹新。名食园冰糖葫芦，在宋朝年间便开始了古式的做法，历史中早有记载，大清年间各地盛行，茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。
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