不久前，国际蜂蜜贸易联合会(htpa)公布了关于蜂蜜纯度及质量安全检验的法律规定，其中提到：凡属贸易联合会的成员国必须保证本国出口的蜂蜜没有掺假，纯度达l00%，对出口蜂蜜蜜源特性，产地地理环境要分别作出口说明和描述;在出口蜜包装及标签上必须注明蜂蜜的几种主要成分含量，违反上述规定者一经发现，联合会将根据法律对出口国进行惩罚。对非联成员国的出口蜂蜜也要进行严格检验，以保证国际市场蜂蜜的纯度及质量达到标准。
我国是世界蜂蜜的主要出口国，各外贸出口收购部门将按照国际蜜联的新规定严格检验、收购和出口蜂蜜。
欧盟是我国蜂蜜的主要出口地，但出口量很不稳定，特别是在开放市场的同时欧盟提出了链霉素、杀虫脒、磺胺、苯酚、甘油、酵母菌、花粉率、淀粉率、成熟度等检测项目，增加了出口到欧洲的难度。2002年之前，中国出口到英国的蜂蜜贸易额相对稳定，但2001年的“褐虾事件”之后，贸易额急剧减少，直到2009年才逐渐恢复正常
从结果看，出口国（中国）的gdp与出口额正相关，说明出口国的经济发展水平越高，越有利于蜂蜜的出口；进口国（英国）的gdp符号与预期相反，说明进口国的经济发展水平越高，我国蜂蜜出口越困难；d1与蜂蜜出口额呈显著的负相关，就是说进口国的技术壁垒越严格，我国出口到该国就越难。d2与蜜蜂出口额呈正相关，说明进口国对于蜂蜜质量标准的提高有助于减少技术壁垒带来的负面影响。比较d1和d2的系数，可以看出，进口国的技术壁垒对于蜂蜜贸易额的影响仍大于出口国国内质量标准提高带来的影响。
蜂蜜是我国传统的出口产品，出口量居世界首位，主要出口市场是欧盟、美国和日本等。欧盟禁止进口中国蜂蜜之后，我国农业部及时制定并颁布了“无公害食品行动计划”，其中有关于蜂产品的一系列行业标准，并且针对原蜜专门制定了国家推荐标准。2003年6月1日，国家质检总局又颁布了欧盟禁运后的首位与国际接轨的蜂蜜检验检疫标准。这些标准的实施，对我国蜂蜜产品重返欧盟市场起到了积极的推动作用。

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